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縣委書記李振峰帶隊調研推進豆制品產業轉型升級工作

信息來源:灌南日報 發布時間:2020-01-23 瀏覽: 次 選擇閱讀字體:[ ]

1月22日上午,縣委書記李振峰帶隊實地查看新安鎮鎮郊社區豆制品產業發展情況,并主持召開專題會,著力推進豆制品產業轉型升級。縣委常委、常務副縣長袁麗霞,縣人大常委會副主任、縣委辦主任陶必林,新安鎮、相關部門負責同志參加調研。

李振峰一行走進鎮郊社區豆腐生產作坊,與農戶交流,詳細了解豆制品產業發展狀況、存在問題等情況。

在隨后召開的專題會上,李振峰聽取了相關單位關于發展豆制品產業的情況報告。他指出,灌南豆腐傳承了明清以來的生產經驗,用鹵水點制出來的豆腐產品,不僅外觀水嫩、口感好,品質上乘、營養價值高,還承載了灌南本地幾代人的美好記憶,形成了很好的知名度、美譽度。振興豆腐產業、推進轉型升級,不僅有良好基礎,而且非常必要。一方面推進豆制品產業化發展壯大切合中央鄉村產業振興要求,市場前景廣闊,發展空間很大,是一項看得見、基礎好的富民產業,另一方面也切實到了提高衛生水平、環保水平、技術設備水平的階段,打響“灌南豆腐”品牌、推動灌南豆制品規模化產業化發展很有必要、正逢其時。

李振峰強調,各級各相關部門要進一步統一思想,提高認識,充分發揮灌南豆制品特色優勢,把灌南豆制品產業做成真正的全產業鏈的富民產業。要堅持以鎮郊社區豆制品生產作坊為基礎,堅持市場化運作,按照統一規劃、統一設計、統一品牌、統一管理、統一質量、統一衛生許可、統一生產方式“七統一”要求,加快建設豆制品產業園,完善道路、管網等基礎配套設施建設,切實優化生產環境,從根本上提高環保衛生技術水平。既要保持灌南豆制品的傳統生產工藝,又要借鑒學習現代化生產方式、設備,不斷提高工藝水平,延伸產業鏈條,推動豆制品產業發展壯大。各相關鎮、職能部門要強化統籌推進,各盡其職,全力配合,及時妥善解決土地調整、資金投入、規劃建設、招商引資等問題,確保豆制品產業園有序推進、盡快建成、發揮示范帶動效應。(融媒體記者 趙占成)



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